如何正确选择水果风幕柜是很多客户头疼的问题。在这里，我们介绍水果风幕柜的基本特点和制冷原理:水果风幕柜又称为立式风柜和陈列柜，它的制冷原理是利用冷气从背后吹出，让冷气均匀的覆盖到水果风幕柜的各个部位，达到产品的保鲜效果。水果风幕柜正常设定温度在2到8度之间。在超市里主要放，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。水果风幕柜分为内置机和外置机两种。

　　内置机优点:移动方便。缺点:噪音大(噪音水平和家用空调的外机差不多)。适用于小型超市、便利店、水果连锁店等。外机优点:噪音低，长度长，整体美观。

　　缺点:移动维护不方便。适用于大型超市、酒店等。水果风幕柜耗电:风幕柜正常使用每米24小时耗电约8~9度。水果风幕柜保养:货物摆放均匀，避免层压板受力不均而变形。夜间停业时间请拉下夜帘。水果风幕柜一般一个月擦拭清洁一次，可以更好的延长水果风幕柜的使用寿命。客户可以根据自己的需求选择自己的款式和类型。

　　水果风幕柜选购注意:很多消费者在购买商品的时候，首先想到的是想得到一个便宜的价格。买水果风幕柜也不例外。但是，作为专业的制冷厂家，质量是企业生存的根本。在保证质量的前提下，通过大量的原材料采购和与供应商的长期合作降低原材料成本，通过合理的管理和先进的营销模式(厂家直接发货给消费者，没有中间经销商环节费用)降低管理和营销成本，采用先进的制造技术降低人力投入和人工成本。综合各种因素，一般保证高质量是前提，合理的价格才会赢得客户的信任。