饮料展示柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具，使食物或其他物品保持冷态的小柜或小室，内有制冰机用以结冰的柜或箱带有制冷装置的储藏箱，被广泛的由于各个行业及家庭使用。饮料展示柜系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。本文简要介绍了便利店常见的饮料展示柜的类型和特点。

　　1.200L~ 400L单门高柜：此类型饮料展示柜多为一线品牌的定制款，细节上有具体的颜色和造型。通常，一个或两个这样的独立饮料展示柜会出现在便利店中。商店将被用来放置畅销的汽水、饮料等。大多放置在便利店的入口处或内部角落，这取决于季节和商店的计划。

　　2.500L~2000L的开柜或2-3推拉门大型饮料展示柜：没有繁琐的定制设计，方正简约，颜色单一，不会有品牌设计元素外露。将用于展示酸奶、牛奶、甜点和冷藏产品，果汁灯的销售频率略低。这种冷柜比较常见，通常根据便利店的大小，一整面墙会放置2-3个这样的饮料展示柜。

　　3.20L~80L台面柜：这类冰箱、冰柜近年来开始流行，多用于陈列盒装、罐装饮料、冰淇淋等。大部分是品牌定制的，因为小的会有大量的品牌和产品推广元素。更多个性强的新饮料品牌会定制这样的冰柜，会放在收银台或者前面显眼的地方。少数中高档便利店会有两台以上这样的冰柜，很多个人和小连锁不会选择。

　　4.100L-200L细长型饮料展示柜：由于这种细长的冰柜不到一个人的大小，在便利店中很受欢迎。由于陈列数量有限，国内主流饮料品牌不会经销这种冰柜。但是因为单个单元的零售价不高，小众品牌选择还是挺多。可以灵活的为门店或者小品牌做定制设计。